Smoothie je savršen obrok za doručak, prije treninga, poslije treninga, kada smo u žurbi ili kada jednostavno želimo dobar zdrav obrok, pun nutrijenata. Donosimo vam univerzalan recept za smoothie. Kao i za našu prethodnu formulu za vegeburger samo je potrebno komponente mijenjati po svojoj želji ili potrebi.

1. Jedan komad mekšeg slatkog voća
2. Šalica bobičastog ili egzotičnog voća
3. Do 4 žlice proteinskog praha na biljnoj bazi
4. 2 žlice sastojka za gustoću
5. 1-2 žlice zdravog ulja
6. 4dl tekućine
7. 1 žlica zaslađivača
8. Superfood dodatak

Jedan komad mekšeg voća

Preporuke: banana, avokado, jabuka, breskva, kiwi, oguljena smokva, limun, naranča, mandarina, kruška

Šalica bobičastog ili egzotičnog voća

Preporuke: borovnice, kupine, maline, brusnice, mango, ananas, očišćeni šipak, jagode

Proteinski prah na biljnoj bazi:

Preporuke: protein konoplje, riže ili graška

Sastojak za gustoću:

Preporuke: lanenene sjemenke, maslac od kikirikija, maslac od badema, maslac od lješnjaka, namočeni sirovi bademi, zobene pahuljice, orasi, kokosovo mlijeko, usitnjeni kokos

Ulje:

Preporuke: laneno ulje, ulje konoplje, djevičansko kokosovo ulje

Tekućina:

Preporuke: voda, bademovo mlijeko, mlijeko od sjemenki konoplje, zeleni čaj, crna kava

Zaslađivač:

Preporuke: agava sirup, stevia, lucuma, xylitol, eritrit, kokosov šećer, sirup od datulja, rižin sirup, sirovi nefiltrirani med

Superfood

Preporuke: kakao zrna, rogač, cimet, chia sjemenke, ječmena trava, pšenična trava, sirovi špinat, maca korijen, papar, sok limuna, miso pasta, bučine sjemenke, suncokretove sjemenke, sjemenke sezama, pčelinji pelud, matična mliječ, đumbir

Sve sastojke staviti u jaki blender i miješati dok smjesa nije skroz glatka. Za ljetne mjesece možete dodati 5-6 kockica leda ili mekše voče izrezati na komadiće i smrznuti.

www.rainbowinmykitchen.com.hr
www.rainbowinmykitchen.com